Сообщение admin » 16 сен 2012, 09:11
"При выгрузке в бухгалтерию не устанавливается присвоенный счет учета для блюда (43).
А как происходит списание ингредиентов при выгрузке?"
Присвоение счета осуществляется только при выгрузке "1С: Бухгалтерия версия 2.0, свернуто по номенклатуре, себестоимость по данным ресторана, синхронизация контрагентов по ИНН".
Списание ингредиентов в бухгалтерии осуществляется документом "Отчет производства за смену (выпуск продукции)". На основание документа ресторана 'Выпуск продукции" формируются 2 документа:"Требование накладная" и "Отчет производства за смену".